过量食用会胖。
蛋糕的热量、脂肪、蛋白质以及糖分等营养成分物质比较高，一般来说适量食用是不会导致人体发胖的，但要是过量食用而人体来不及将其消化代谢，那么这些物质将可能会转化脂肪储存在人体中，不利于人体健康。
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