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川贝雪梨是炖好还是蒸好

X乂I木子发布 2019-11-12

想做一次川贝母蒸梨，请问川贝雪梨是炖好还是蒸？

2019-11-12

青楼丶歌乐

川贝雪梨可以炖也可以蒸。

炖和蒸都能将雪梨和川贝中的有效成分充分溶解在水中，从而能很好的被人体吸收，起到润肺止咳的作用，具体选择哪种方法一般根据个人喜好以及有的工具来选择。

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