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芫荽和香菜有区别吗

sisi 发布 2019-11-13

你好，请问芫荽和香菜有什么区别？

2019-11-13

芫荽和香菜没有区别。

芫荽别名胡荽、香菜、香荽，一般芫荽在北方被称为芫荽，在南方一般被称为香菜，是一种常用的提味蔬菜，外形似芹，茎叶较小，多用来做凉拌菜佐料或烫料、面类菜中提味用。

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