上午或是中午食用，避免晚上食用。
桃胶的主要成分是树脂，较难消化和吸收，而皂角米是一种高能量，高碳水化合物的食物，其中也含有较多的膳食纤维，也是不易消化的，所以一般不建议晚上吃桃胶皂角米，可能会难以消化，还可能会影响睡眠质量，所以一般建议上午或是中午食用。
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