榴莲不甜，可能是因为没有成熟，可以用保鲜膜包裹住，然后放在常温中保存2~3天，这样可以自然成熟、变甜。
也可以将榴莲加热，用保鲜膜包住果肉，用微波炉中高火转2分钟左右，或者将榴莲隔水蒸熟。这样可以令榴莲中的淀粉软化，吃起来口感甜一些。
如果榴莲实在是吃起来不甜的，建议可以将它与其他有甜味的食物一起食用，或者可以将它用来煲汤食用。
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1、咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食； 2、糖尿病、心脏病和高胆固醇血症...
1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久；当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。...
梁发汇
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