可以吃。
没坏的紫薯切开后看到里面有白色的小点点，不要太过担心，其实这是紫薯的正常现象，是紫薯的分泌物，因为紫薯中营养物质非常丰富，越是新鲜的紫薯，里面的白点点和白色汁液就越多，只要紫薯没有坏，那么就可以正常食用。
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