做法:
1.将牛骨汤加入到清水中,用大火将其煮开,煮5分钟左右。
2.在焯水的期间要将牛骨头汤表面的浮沫和血水给撇出来。
3.在将牛骨头加入到另外一个清水中,加入够量的水分,加入大葱和姜片,大火煮开。
4.然后再在牛骨头汤中加入自己喜欢的调味料即可。