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白萝卜空心了还能吃吗

1258511345@qq.com 发布 2020-02-19
中午打算吃白萝卜,可是将白萝卜清洗切开后,发现中间出现了空心的情况,而白萝卜空心了还能吃吗?
2020-02-19

可以。

白萝卜空心了的话,是可以食用的,并不会对身体健康有所影响,也没有毒性,因为白萝卜出现空心主要是放置时间长,使萝卜体内的有机物通过呼吸作用被分解了,当然水分也流失了一部分,虽然是可以吃,但是其营养价值流失较多,食用的折扣和口感也打大折扣,所以一般不推荐食用,最好是选择新鲜的白萝卜,口感和营养都是比较上等的。

2025-07-19

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白萝卜