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紫薯里边白色的是什么东西

爱我就给我性M 发布 2020-02-26
紫薯是生活中常见的食物,很多人日常都喜欢吃紫薯,紫薯的味道清淡可口,营养价值高,昨天在切紫薯的时候发现紫薯中有一些白色的东西,紫薯里边白色的是什么东西?
2020-02-26

可以吃的,这是紫薯的分泌物,没腐烂变质就可以继续食用。

紫薯中含有丰富的淀粉,加上紫薯是旋花科植物,属有节乳汁管,淀粉会分泌乳汁,这种乳汁管由许多圆柱形的细胞连结而成,以后横壁消失,乳汁通常为白色,因此这是一种正常的现象,是可以食用的。

2025-08-29

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