可以。
电压力锅如果没有蛋糕功能,用煮饭功能,也是一样可以做出蛋糕的,不过需要注意的是,煮饭功能时间不能太长,以免烤焦蛋糕,一般差不多时间在30分钟就可以,等电压力锅提示煮好的时间到了,就排气拿出蛋糕,不要再放里面保温,否则容易塌陷。