材料:鸡蛋、面粉、白糖、电饭煲、油。
做法:
1、先将鸡蛋打散,进行蛋清蛋黄分离。
2、然后往鸡蛋清中加适量的白糖,用打蛋器将其打出奶油泡沫。
3、再往蛋黄里加适量白糖、面粉、搅拌至顺滑无颗粒。
4、之后电饭锅预热几分钟,抹上点儿油。
5、随后倒入蛋糕糊,震几下让大气泡都浮出来,按下煮饭,用湿帕子盖住出气口。
6、最后待其熟,保温几分钟即可。