不宜过量
柠檬水每天需适量饮用,不宜过量,一般建议每天饮用不超过1000ml,另外柠檬的PH值大约为2.5,胃酸过多、胃溃疡患者不宜饮用。
不宜和富含蛋白质食物同食柠檬水是一种酸性饮用,和富含蛋白质食物,比如:牛奶、豆浆等,会导致其中的果酸和蛋白质发生反应,生吃凝固型物质,增加肠胃负担,不利于身体的消化和吸收。
不宜开水冲泡柠檬水冲泡的温度不宜高于60度,若温度过高的话,会破坏柠檬中所含有的营养成分,特别是维生素C的含量,同时还会影响食用口感,尝起来变酸,还有可能会有一股柠檬皮的苦味。
有关柠檬水1:泡得浓点好?】 柠檬泡水一定要淡,一大片带皮柠檬泡一扎水,能倒3-4小杯。...