材料：鸡蛋、面粉、香葱、芝麻、香油、植物油、食盐。
做法：
1、首先将鸡蛋打散，取适量面粉倒入鸡蛋液中搅拌均匀。
2、香葱洗净，切末加入鸡蛋液中。
3、然后倒入小半碗水进鸡蛋液中搅匀，直至面糊能顺畅的流动。
4、之后加适量香葱、盐、香油、芝麻搅拌均匀。
5、平底不粘锅烧热，舀一勺面糊，倒入锅中，将其煎成鸡蛋饼即可。
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