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糖醋排骨用白醋还是米醋

1650110079@qq.com 发布 2020-04-11

我想要在家做糖醋排骨吃，但是不知道买什么醋，想问下糖醋排骨用白醋还是米醋？

2020-04-11

俯身若梦 dream

米醋比白醋更好。

因此市面上常见的白醋有的是用调配醋再制生产的，这样的白醋酸味冲鼻、还带有涩味，香气也不够浓郁，用来做糖醋排骨不如用米醋做出来的好吃。

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