可以适量天天饮用。
牛蒡根味苦性凉,为菊科植物牛蒡的根,具有较高的营养成分以及药物成分,用来泡水喝对人体的健康具有一定好处,长期饮用对人体的健康具有一定好处,但由于牛蒡根性凉,过量食用容易加重胃肠道负担,所以牛蒡根泡水喝可以长期喝,但要适量。