材料:辣椒面、白芝麻、盐、油、香醋、白酒。
做法:
1、碗里加入辣椒面,粗面和细面同时加入。
2、加入白芝麻,加入盐。
3、炸香料,油微热后放入香料炸香,炸至干黄即可捞出。
4、把炸好的油泼进辣椒面中,再往里面加入香醋和少量白酒。