鲍鱼属于贝类。
在鲍鱼的身体外边，包着一个厚的石灰质的贝壳，因此鲍鱼其实是贝类的生物，它的贝壳是一个右旋的螺形贝壳，呈耳状。鲍鱼的拉丁文学名按字面翻译可以叫做“海耳”，就是因为它的贝壳的形状像耳朵的缘故。
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