50-60度左右最佳。
我们在自己浸泡桑葚酒的时候选择度数在50-60之间的白酒最佳，这个度数的白酒可以使成品香味更浓，味道更醇，而且还能起到一定的杀菌作用。如果白酒度数太低的话，会降低桑葚酒的保存时间。
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