15~30天左右。
新鲜的桑葚放在白酒中需要进行充分的浸泡，一般这个浸泡周期为15天，15天之后就可以饮用新鲜的桑葚酒了，不过，如果喜欢喝甘醇一些的桑葚酒，也可以将桑葚多浸泡一些时间，例如泡一个月左右，这样桑葚酒的味道会比较的可口。
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