首页问答

普通面粉可以做珍珠吗

Bunny 小兔子 发布 2020-05-25
中午打算在家制作珍珠奶茶,可是打开冰箱发现木薯粉用完了,那么普通面粉可以做珍珠吗?
2020-05-25

不建议。

做珍珠时一般是用木薯粉为原料制作的,虽然没有木薯粉时可用红薯淀粉、藕粉、红薯淀粉等代替,但是普通的面粉并不建议替代,因为普通面粉的粘性和通透性较差,用来制作珍珠难以成型,还会出现粘连、不透明的情况,普通面粉更适合制作包子、面条、馒头等食物。

2025-07-19

用户名: 密码: 验证码:

相关文章