煎着吃。
手抓饼最传统的吃法就是煎着吃了，煎好后的手抓饼外皮金黄酥脆，配上新鲜的蔬菜、鸡蛋及肉类更加美味。但要想煎出好吃的手抓饼还得注意以下几点：
1、建议用不粘锅，无需放油，无需解冻直接将手抓饼放入锅中小火煎炸，否则会太油腻。
2、每隔20秒需要翻动一次，越往后越要多翻，否则容易糊掉。
3、煎手抓饼会出大量的油，所以可以直接将鸡蛋、培根、火腿等放入锅中煎炸。
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