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剥开的生榴莲能不能吃

朱静培521 发布 2020-05-29
在水果店买了个榴莲,结果回家了剥开才发现是生的,想问下剥开的生榴莲能不能吃?
2020-05-29

可以,但不建议食用。

虽然榴莲中营养成分丰富,且不含什么有害的物质,没有熟透的榴莲在营养价值上跟成熟榴莲没有太大的差别,而且食用后也不会对身体造成很大影响,但并不建议直接生吃。

主要是生榴莲果肉较脆、硬、气味也相对更轻,口感味道并不如成熟榴莲,食用价值不高,且直接吃生榴莲的话由于果肉比较生涩,容易会对肠胃造成刺激,因此一般不建议食用。

2025-08-30

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榴莲