面包糠可以烙饼吗

Art+ 发布 2020-06-01

之前买的面包糠放了很久都没用完，最近也不想炸东西吃了，想问下面包糠可以烙饼吗？

2020-06-01

可以用作烙饼的配料之一。

面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料，一般用于油炸食品表面，可以使其味香酥脆软、可口鲜美。而有的地区烙饼也是比较酥脆的，这类烙饼就可以在表面裹上面包糠，吃起来更香。

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