自己挖的葛根可以清水冲洗后食用，也可以放在锅里面煮熟食用，也可以和瘦肉、排骨一起炖汤食用，或者清洗晾晒后晒干磨成粉末食用。
葛根中含有丰富的葛根素、淀粉、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，一般人群皆可适量食用，葛根具有清热解毒的功效，夏天或者天气燥热的时候适当的吃些葛根还可以起到缓解燥热、清凉的作用。
头、耳鸣已10年，是否用葛根素治
...
蘑菇君2
牛油果熟不熟怎么看
牛油果可以放冰箱冷
海螺可以生吃吗 海
海螺放冰箱能保存多
一根甘蔗含糖量多少