可以适量吃。
晚上是可以适量吃南瓜的，且南瓜中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、淀粉等营养元素，能够补充人体所需营养，还能起到美容养颜、健脾养胃等功效，但是晚上吃南瓜不宜过量，以免增加热量的摄入，出现肥胖情况，还会增加肠胃负担，引起腹胀、便秘等消化不良情况，一般建议不超过100克，另外，晚上吃南瓜最好用蒸煮的方式，减少油盐的摄取量。
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