一般并不建议一起吃。
酸奶和菠萝是不建议一起食用的,因为菠萝中含有多种有机酸,比如:柠檬酸、苹果酸等,还含有菠萝蛋白酶,而酸奶中含有丰富的蛋白质和钙质,若是两者一同食用的话,会破坏蛋白质的吸收,从而降低酸奶的营养价值,且酸性物质和蛋白质会生成难以消化的物质,对肠胃消化有所影响,可能会出现便秘、腹胀等消化不良情况。
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菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,另外还含有一种“菠萝酶”...