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芒果有黑线吃了中毒吗

役所老断 发布 2020-06-16
买了一个芒果切开吃,但发现里面有黑线,不知道吃了带有黑线的芒果会不会中毒呢?
2020-06-16

可能会中毒。

芒果里面有黑线由多方面因素导致,如一是芒果存放时间太长,导致芒果果肉被氧化,原本的白色纤维素细胞被破坏出现黑线,这种情况下芒果一般不可以食用,里面可能有细菌滋生,吃多对健康不利;二是芒果已经开始繁殖,果核发芽,果肉木质化,长出黑色的絮状物,就跟黑色的根一样,这样的芒果果肉不仅外观不好看,而且果肉味道也不好,还可能带有细菌等有害微生物,继续食用也会危及到健康,出现急性食物中毒的现象,是不能吃的。

2025-09-03

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芒果

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