剥好的菠萝蜜可以放冰箱冷冻吗

落红无雪发布 2020-06-16

今天买了一些菠萝蜜，来不及吃完，那么请问剥好的菠萝蜜可以放冰箱冷冻吗？

2020-06-16

可以。

菠萝蜜属于一种热带的水果，剥好之后没有表皮保护，那么是很容易滋生细菌以及微生物而导致变质的，降低冷冻保存，在冰箱的低温条件下，可以帮助延长菠萝蜜的保质期，保留住菠萝蜜的鲜味，所以菠萝蜜是可以进行冷藏保存的。

但由于菠萝蜜是温度比较低，将其冷冻的时间过长，那么是很导致菠萝蜜的营养成分流失的，从而导致菠萝蜜的营养价值降低，所以菠萝蜜放冰箱的时间不宜过长，一般建议保存1-2天左右即可。

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