可以适量食用。
紫薯在减肥的时候是能够适量食用的,主要是因为紫薯中富含纤维素,减肥的时候适量食用的话能促进胃肠蠕动,加快人体的消化,能促进宿便的排出,保持大便的通畅。
紫薯中还含丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及易被人体消化吸收的氨基酸,紫薯本身热量较低,食用后能帮助人体补充多种营养,适量食用不会导致摄入热量过多,且本身紫薯含有较多的淀粉,食用后饱腹感较强,能减少其他食物的摄入,有利于减肥。