首页问答

鹅蛋黄发白是怎么回事

沈夏冰营养师 发布 2020-06-19
一般的蛋的蛋黄不是都是黄色的吗,我买的鹅蛋的蛋黄感觉发白,鹅蛋黄发白是怎么回事?
2020-06-19

鹅蛋黄发白,可能是因为鹅吃了麸子皮,或者是鹅蛋经过了比较剧烈的摇晃。

1.鹅的品种和吃的东西不一样,生下来的鹅蛋的蛋黄可能存在差别,如果鹅吃了麸子皮,那么蛋黄可能颜色发白。

2.如果鹅蛋经过了剧烈的摇晃,蛋黄和蛋白融合在一起了,因此整个鹅蛋看上去就是米黄色的,看不出蛋黄的颜色了。

2025-11-28

用户名: 密码: 验证码:

鹅蛋