看质地
新鲜正常的奶茶看上去颜色非常的均匀，其口感非常的丝滑。但如果是已经出现变质情况的奶茶，其颜色就可能会变深，且奶茶中间还可能会有絮状物出现，甚至还会有分层的现象。
闻味道
新鲜的奶茶闻起来的味道会是香甜的，但如果是变质的奶茶的话，闻起来可能会发酸发臭，像这种已经发酸发臭的奶茶的话就不建议再继续食用。
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