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炸过茄子的油能放多久

是离愁 发布 2020-07-14
家里炸过茄子的油能够保存多久呢?
2020-07-14

3-5天左右。

炸过的油不建议保存太久,一定要尽快吃完。因为放的时间太久的话很容易使油发生氧化,且已经用过的油其氧化反应速度会更快,这样就会使油变坏。建议炸过的油最好在3-5天左右食用完,并且不吃时一定要将油密封保存好,这样可以避免油有出现异味的情况。

2025-07-20

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