视假酒类型而定。假酒主要包括两类,一是用工业酒精勾兑制成的假酒,二是用不知名的白酒仿冒名酒的假酒。
如果是工业酒精勾兑制成的假酒,这类假酒里含有甲醇,在外观、气味、比重等物理性质和化学性质上都与乙醇相似,难以区别,只是甲醇在人体食用后对身体有很大的危害,会出现头疼眼花、腹泻呕吐、眼睛肿胀的症状。
如果是仿冒名酒的假酒,一般为酒精浓度过低或过高,喝到浓度过低的假酒一般不会有什么表现,但饮用量过多或者喝到浓度过高的假酒,就会出现腹部不适、恶心呕吐、头晕头晕等症状。
喝酒前,到一点酒放在手上,用双手摩擦一会,使酒生热,闻起香味,气味清香,是上等酒,气味苦臭,则是假酒...
假酒中一般甲醛和甲醇含量颇高,甲醛会抑制人体内的氧化磷酸化过程,阻碍腺嘌呤核苷三磷酸的合成,导致人体...