直接食用
要是羊角蜜还比较嫩,那么它的表皮就会比较光滑、清脆,瓤中的籽也还没有老化,只要将表皮清洗干净,即可直接食用。
削皮挖瓤
食用当羊角蜜变老后,表皮会变得比较老,更有韧性,难以咀嚼,而瓤中的籽也变得成熟,不适合直接食用,需要将皮和瓤都去除后,再食用果肉。