鸡胸肉做出来之后如果很柴的话,是没有什么特殊的方式进行补救的。但如果不喜欢吃这种口感很柴的鸡胸肉的话,可以将其放入锅中加水继续煮,将其煮成鸡胸肉汤,鸡胸肉炖煮时间一久的话就会被炖烂,这样吃起来就不柴了。