菇茑的功效和作用

益气补血

菇茑的味道酸甜可口，营养价值也比较高，尤其是维生素C和铁元素的含量较高，维生素C和铁元素结合可以增强人体的造血功能，有益气补血的功效，平时贫血的人可以多吃。

降血压、血脂

菇茑中含高量的生物黄酮，生物黄铜除了能增强抵抗力之外，还具有软化血管、降低血脂和血压的作用，不过，菇茑在这里只能起到一个辅助调节的作用，情况较为严重的人群还是立即就医治疗的好。

增强抵抗力

菇茑因含有丰富的生物黄酮和维生素C，生物黄酮和维生素C都具有促进代谢、增强人体免疫力等作用，而且，在菇茑果肉中还含有丰富的维生素、矿物质、胡萝卜素、碳水化合物等营养成分，食用菇茑还可以为身体补充其他营养素，有利于身体健康。