可以。
要知道双皮奶是一种口感香醇、味道鲜香的甜品,其中含有丰富的蛋白质、维生素、磷脂、脂肪以及多种矿物质化合物,是可以使用全脂牛奶的,全脂牛奶成分齐全,营养价值种类高,用来做双皮奶口感比较好,通常在使用牛奶制作双皮奶的时候,建议食用全脂牛奶。