锌和什么搭配吸收好

陌上开花梦里香发布 2020-09-18

最近给孩子在补锌，感觉他有些挑食，但不知道补锌的同时搭配什么食物一起吃吸收更好呢？

2020-09-18

1、维生素A

维生素A可以促进锌的吸收，日常富含维生素A的食物主要有两种，一种是各种胡萝卜素，存在于各种蔬菜中，包括青椒、南瓜、菠菜之类的食物；另一种存在动物肝脏之类的食物中。

2、含锌食物

缺锌不严重时，药补不如食补，可见食物补锌也是非常关键的，在补锌剂的同时，富含锌元素的食物也是要适量吃些的，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收，常见的瘦牛肉、猪肉、羊肉、鱼类、蛋黄、牡蛎等动物性食物含锌量较高。

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