各有益处。
1、蒸包子用布虽然需要清洗，但可以循环反复利用很多次。
2、蒸包子用的纸也可以反复用，但一般次数没有用布的多，而且用起来价格比布贵很多，而且防粘性能由于蒸屉布，也容易清洗，只是要注意品质，避免购买使用不合格的非食品级硅油纸，否则将会对健康不利。
艾南守
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