视情况而定。
一般来说正规超市售卖的冻品都是经过质量检验合格的，而且运输过程也是专业冷链运输，正常情况下是可以购买食用的。
但是由于超市的环境复杂，一些消费者在选购的时候会对冰柜的门进行开开合合，所以在选购冰冻鱼的时候也要注意观察食物是否有出现融化、变质的现象，建议选择冰块包裹较完整的鱼。
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