材料：黄喉、洋葱、青尖椒、干辣椒、生姜、生抽、料酒、辣椒面、孜然粉。
做法：
1、将黄喉准备好泡发，在料酒中浸泡一下，切块焯水备用。
2、再将洋葱洗净，切块。
3、准备好所有的调料大葱切段生姜切块青椒切段。
4、然后热锅起油，要把油烧的很辣。
5、之后放入所有配料炒香，倒入黄喉和洋葱。
6、最后放入孜然粉和辣椒面，翻炒调味即可。
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