建议进行焯水2-3分钟左右即可。
一般在处理黄喉的时候，建议食用料酒泡制5分钟左右，之后在烧开水，将黄喉放进去翻滚2-3分钟左右，带黄喉稍微变软即可，时间太长反而导致黄喉的营养流失掉，也会导致黄喉变硬，降低其营养价值以及食用价值。
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