金桔干是由金桔经过晒干制作而成的，相对于金桔来说金桔干会更有利于保存，而且也具有一定的药用价值，既可以单独直接泡水喝也可以根据个人的口味爱好来加入其它一些食材一起泡水。
1、柠檬：柠檬味酸甘、偏平性，具有化痰止咳、健胃生津的作用，与金桔干一起搭配饮用的话可以起到理气止咳、润肺平喘的作用，觉得味道太酸的也可以在里面加入适量的蜂蜜来进行调味。
2、山楂：山楂味酸甘、微温性，具有健胃消食、行气散瘀的作用，金桔干也同样具有健脾理气的作用，两者搭配一起饮用的话对于腹胀、忌食等具有一定的缓解作用。
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