热性。
金桔是热性的水果，所以金桔干也是偏温性的，具有理气疏肝、化痰和中的作用，一般可用来泡水喝，主要用于腹胀积食、咳嗽痰多等症，经常食用的话还能提高机体的抵抗力，提高机体对于寒冷的防御能力。
一般常见的热性水果还有荔枝、龙眼、桃子、榴莲、石榴、樱桃、木瓜、释迦等，寒性体质的人群可以适量食用，对于体内的寒症具有一定的改善作用。
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