不建议。
九蒸九晒是一种传统的中药炮制方法，能够使黄精中的药效完全被释放出来，如果不蒸就直接晒干的话，会使起不到相应的药效，造成资源的浪费。
而且黄精中含有一些毒性成分，需要经过蒸晒处理之后才能够去除掉，如果这些物质不去除掉就吃下去的话，可能会出现麻舌刺喉的症状，对身体健康会产生一定的危害，而且也不利于黄精的保存，所以不建议不蒸就直接晒干。
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