可以辅助减肥。
首先减肥是需要通过运动和控制饮食，才会有明显的效果，尤其在饮食方面，每天摄入的热量不能大于消耗的热量，而大麦若叶每100克含有368大卡的热量，并不算低卡食物。
但大麦若叶青汁中含有纤维素、酵素等物质，具有促进胃肠蠕动，帮助胃肠道消化的作用，在减肥期间食用，可以加速身体新陈代谢，起到辅助减肥的作用。
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