可以喝。
手术后患者的体质比较虚弱，需要大量的营养来帮助身体进行恢复，而乌鸡汤中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，在允许进食之后适量的喝一点乌鸡汤、吃一些乌鸡肉的话能够帮助伤口进行恢复。
但是乌鸡汤的营养也比较有限，想要更快恢复的话还需要摄取多方面的营养，建议搭配多种食物一起进食会更好一些。
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