1.准备适量红豆、大米、冰糖。
2.将红豆洗净,放入冷水中浸泡6-8小时,大米淘澄备用。
3.将红豆放入锅中,大火煮沸后再把大米放进去熬。
4.等米沸腾后转小火,时不时的搅拌一下。
5.等大米红豆煮的烂熟时即可出锅,以个人口味加冰糖调味。