不可以。
苹果煮水并无止咳的效果的,因为苹果煮水的作用一般是润肠止泻,对于止咳的话,可能只有一定的缓解作用,可以湿润喉咙,减少咳嗽的不适,如果是要止咳的话,建议冰糖炖梨,可能还有一定的润肺止咳的作用,因为梨中含有鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉具有养护作用,但是正规的止咳的话,还是要靠药物来进行。