红豆含有蛋白质、糖类、纤维素等成分，薏米含有碳水化物、蛋白质、脂肪等成分，食用可以补充人体所需的营养物质。
从药理上看，红豆性平，有理气活血、清热解毒的功效，薏米性凉，有健脾渗湿、除痹止泻、清热排浓的功效，一起食用可以达到健脾养胃，去除湿气，改善脾胃不和的症状。
幕辰心似水
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